<th id="cushu"></th>

        1. <nav id="cushu"></nav>
        2. <thead id="cushu"><option id="cushu"></option></thead>

              <th id="cushu"><option id="cushu"></option></th>
            1. <strike id="cushu"></strike>

            2. <tr id="cushu"></tr>
            3. 我國肉牛產業自主育種現狀分析

              分享到:
              點擊次數:609 更新時間:2016年09月07日14:58:45 打印此頁 關閉

              肉牛產業是畜牧業發展的重要組成部分,種群資源又是影響肉牛產業的關鍵。近日,全國畜牧總站公布了2016年畜牧良種補貼項目的種公牛站及種公牛名單,其中種公牛36個品種,共 1748頭。記者統計發現,僅荷斯坦牛這一個品種的數量就達640頭之多,乳肉兼用西門塔爾牛和肉用西門塔爾牛數量共525頭,而國內常見品種如夏南牛、秦川牛等品種,數量均不足50頭。我國肉牛自主育種薄弱的現狀可見一斑。

                今年7月,農業部發布的《全國草食畜牧業發展規劃(2016~2020年)》明確指出,要扎實推進良種繁育體系建設?!拔覈馀.a業發展面臨種群資源不足、技術突破困難等問題,當前,國外的品種的確遠優于國內品種?!眹胰馀j笈.a業技術體系首席科學家、中國農業大學教授曹兵海認為,推廣我國自主培育的肉牛仍任重道遠。

                現狀:肉牛育種 “牛勁兒”不足

                中國報告大廳近日發布的《2016年肉牛產業發展報告》顯示,我國肉牛屠宰胴體重長期處于世界平均水平之下,暴露出肉牛生產效率較低的問題,而首要原因,就是肉牛良種化程度偏低。

                根據肉牛行業市場調查分析報告統計數據顯示,當前全國改良肉牛比例不及50%,且部分地區由于管理不善,出現引種退化現象。盡管我國肉牛業在育種領域取得了一定成效——通過國家鑒定成功培育的專門化肉牛已有夏南牛、延黃牛、遼育白牛、云嶺牛四個品種,但培育新品種的市場優勢尚未充分體現,難以滿足國內對于優質肉牛生產及消費的需要。

                記者搜集資料顯示,產自吉林省延邊朝鮮族自治州的延黃牛育種較早,2008年國家質檢總局審核后,就決定對延邊黃牛肉實施國家地理標志產品保護,但長期以來,推廣效果并不顯著;夏南牛產自河南,主要在中原地區推廣養殖,關注產業發展較早,并充分利用召開產業發展大會等契機擴大影響,堪稱國內自主育種肉牛宣傳推廣的“先行者”;歷時34年選育開發的遼育白牛,近幾年宣傳推廣的力度加大,大有趕超夏南牛之勢;而云嶺牛2014年才通過國家畜禽遺傳資源委員會的最終審定,從選育成功至今時間較短,處于推廣開發初期。

                “建國以來,國家對于肉牛育種工作的投入始終沒有中斷,改革開放之后,政府對這方面的支持力度更大,投入了大量的人力、物力。宏觀來看,國內的這四大品種區域性發展態勢明顯,距離真正走出產區、實現大范圍推廣還有距離?!辈鼙Uf。

                近十幾年,全球肉牛育種領域“百花齊放”,不斷涌現新品種,對國內貢獻較大的幾個引進品種也是在這個時候進入我國的。西門塔爾牛、安格斯、夏洛來等國內大范圍推廣的品種,都是“打遍天下無敵手”,幾乎在國內各個省份都可以進行培育養殖。

                曹兵海表示,目前我國引進肉牛品種多達27個,經過實際生產檢驗,最終在國內大范圍推廣的也就三五種?!暗幢阒挥腥宸N,引進品種對國內肉牛存欄量和產量的貢獻,仍遠遠大于自主育種?!?/span>

                制約:方向、資源、成本掣肘推廣

                國家“百千萬”人才工程跨世紀學科帶頭人、寧夏大學教授史遠剛認為,育種體系不健全,良種化程度和覆蓋率低,基礎母牛流失嚴重,是制約我國牛業綜合生產能力提高的瓶頸。

                對當前國內肉牛育種推廣工作中存在的問題,曹兵海認為主要有三點:育種方向選擇不當、母牛資源受限、資金投入不足。

                “長期以來,國內育種方向主要有兩個:生長速度和體型大小。這兩者都側重于生產方需求,只從養殖角度考慮誰來買,但對消費需要,也就是誰來吃的問題仍不夠重視,因而對于肉質等因素,育種時很少考慮在內,比如火鍋用的肥牛,有肥肉味道香,很受消費市場歡迎,但育種做得還不夠,育種企業需要反思?!?同時,曹兵海認為,對育種而言,母牛很重要,很多地方都缺少母牛產業基礎,育種資源受到限制。很多地方,品種沒有經過長期的檢驗,像安格斯等品種,都是經過許多國家和地區的檢驗,性狀的確更優良。

                “再看資金投入。像西門塔爾、安格斯等品種,育種和推廣都投入了大量經費。我國肉牛育種主要靠政府主導,國家給的育種補貼不足以完成育種工作,但是不補貼,一些品種又會面臨資金缺口,自給自足都達不到,舉步維艱?!辈鼙Uf。

                面對國外肉牛良種的嚴峻挑戰,目前國內出現了兩種趨向:一是養牛企業依賴外國品種,需要年年進口;二是從本地牛某些個別特點出發,對其進行品種選育。

                突圍:育種工作需加大自主性

                盡管肉牛育種阻礙重重,可國內育種工作也沒有有絲毫“懈怠”。

                以云嶺牛為例。南方地區飼草飼料資源豐富,本地黃牛存欄量大,但體型小,生長速度緩慢,個體產肉率低,一直以來沒有適合熱帶亞熱帶地區高熱高濕、寄生蟲種類多等條件飼養的優良肉牛品種。正是在此背景下,通過持續選育提高,才培育成肉牛新品種“云嶺?!?。

                對于云嶺牛的未來發展,中國畜牧業協會牛業分會會長、云南省草地動物科學研究院院長黃必志十分有信心。他認為,隨著繁育工作及推廣工作的深入,預計每年可提供種牛300頭~400頭,凍精40萬~50萬劑,基本可以滿足我國乃至東南亞熱帶亞熱帶地區肉牛改良的需要。因其具有生產高檔雪花牛肉的優勢,可為高檔雪花牛肉生產提供種源保障以滿足市場雪花牛肉消費需求。同時,云嶺牛選育地(云南)鄰近東南亞地區,區位優勢明顯,具有出口東南亞國家的優勢,其推廣應用前景廣闊。云嶺牛如此,其他自主育種品種也是如此。

                再看育種推廣,近年來也在不斷尋求“突圍”。

                2010年,延邊黃牛肉品牌推介會在吉林省延吉市成功召開。

                2013年首屆夏南牛產業發展論壇在河南舉辦,至今為止以夏南牛為主題的研討會已舉辦多次。

                2015年第十屆中國牛業大會上,“云嶺?!北恢攸c推介。

                今年5月,遼育白牛品牌推介會在北京舉辦。

                農業部近期發布的《關于促進現代畜禽種業發展的意見》明確提出,要打造一批大型畜禽種業集團和民族品牌。到2025年,主要畜種核心種源自給率要達到70%,基本建成與現代畜牧業相適應的良種繁育體系。

                “國內肉牛育種工作已經進行了很長時間,取得了一定成效,可未來仍需要漫長的時間去推廣、應用??梢赃m當參考西方的一些育種經驗,但不能照搬?!辈鼙UJ為,今后育種要從市場層面逆向思考,通過生產端和消費端的有機聯合,來決定未來的育種方向。肉牛育種也將會逐漸按照政府主導、政府引導、政府輔助直至完全放手不干預的方向去發展,給育種更多自主性。吸引更多外來資金投入、幫扶,增強育種單位的發展活力是解決途徑。

              上一條:養殖肉牛省草料的9條妙招 下一條:秋季重視犢牛流感的防治
              人牛交videos欧美,日本高清中文字幕在线观穿线视频,正在播放熟妇群老熟妇456

                    <th id="cushu"></th>

                    1. <nav id="cushu"></nav>
                    2. <thead id="cushu"><option id="cushu"></option></thead>

                          <th id="cushu"><option id="cushu"></option></th>
                        1. <strike id="cushu"></strike>

                        2. <tr id="cushu"></tr>